حلى سنابل السلام هي عبارة عن قطع لذيذة من الشوكولا التي يمكن تقديمها للضيوف او تناولها مع القهوة والشاي. فاكتشفي طريقة تحضير حلى سنابل السلام مع موقع انوثة.
المقادير:
- فنجانان لبن بودرة
- نصف كوب بسكويت شاي مطحون
- ربع فنجان زيت
- علبة قشطة
- ربع فنجان سكر
- عبوة كريم كراميل
مقادير الزينة:
- علبة قشطة
- ربع فنجان سكر
مقادير الحشوة:
- شوكولا خام داكنة وفاتحة
- بسكويت شوكولا
طريقة التحضير:
- لتحضير العجينة، ضعي السكر، القشطة، الزيت والكريم كراميل في الخلاط واضربي المكونات جيداً. ثمّ ضعي اللبن البودرة في طاسة على النار وقلبيه حتى يتغير لونه.
- ضعي اللبن المحمر مع الخليط السابق والبسكويت المطحون، قلبيهم جيداً حتى يصبحوا كالعجينة، ثمّ أدخليها إلى الثلاجة قليلاً.
- لتحضير الحشوة، ضعي إناء على نار هادئة جداً وضعي به السكر حتى يذوب. ثمّ ابدأي بإضافة القشطة للسكر مع التقليب المستمر حتى يخلطوا مع بعض جيداً.
- قومي بتسييح شوكولا الزينة، وأخرجي العجينة من الثلاجة. بلّلي يديك بالماء ابدأي بصنع كرات، احشيها وضعيها على بسكويت الشوكولا.
- اضغطي عليها لتأخذ شكل البسكويت، وغطيها بالشوكولا السائحة.
- ضعي عليها الشوكولا المذوب على شكل خطوط.