طريقة تحضير سلطة الفواكه بالايسكريم
سلطة
سلطة الفواكه بالايسكريم
طريقة عمل ريش لحم
اطباق رئيسية
ريش لحم

حلى سنابل السلام

الخميس، 30 أبريل 2015

حلى سنابل السلام هي عبارة عن قطع لذيذة من الشوكولا التي يمكن تقديمها للضيوف او تناولها مع القهوة والشاي. فاكتشفي طريقة تحضير حلى سنابل السلام مع موقع انوثة.

المقادير:

  • فنجانان لبن بودرة
  • نصف كوب بسكويت شاي مطحون
  • ربع فنجان زيت
  • علبة قشطة
  • ربع فنجان سكر
  • عبوة كريم كراميل

مقادير الزينة:

  • علبة قشطة
  • ربع فنجان سكر

مقادير الحشوة:

  • شوكولا خام داكنة وفاتحة
  • بسكويت شوكولا
  • فنجانان لبن بودرة
  • نصف كوب بسكويت شاي مطحون
  • ربع فنجان زيت
  • علبة قشطة
  • ربع فنجان سكر
  • عبوة كريم كراميل

مقادير الزينة:

  • علبة قشطة
  • ربع فنجان سكر

مقادير الحشوة:

  • شوكولا خام داكنة وفاتحة
  • بسكويت شوكولا

طريقة التحضير:

  1. لتحضير العجينة، ضعي السكر، القشطة، الزيت والكريم كراميل في الخلاط واضربي المكونات جيداً. ثمّ ضعي اللبن البودرة في طاسة على النار وقلبيه حتى يتغير لونه.
  2. ضعي اللبن المحمر مع الخليط السابق والبسكويت المطحون، قلبيهم جيداً حتى يصبحوا كالعجينة، ثمّ أدخليها إلى الثلاجة قليلاً.
  3. لتحضير الحشوة، ضعي إناء على نار هادئة جداً وضعي به السكر حتى يذوب. ثمّ ابدأي بإضافة القشطة للسكر مع التقليب المستمر حتى يخلطوا مع بعض جيداً.
  4. قومي بتسييح شوكولا الزينة، وأخرجي العجينة من الثلاجة. بلّلي يديك بالماء  ابدأي بصنع كرات، احشيها وضعيها على بسكويت الشوكولا.
  5. اضغطي عليها لتأخذ شكل البسكويت، وغطيها بالشوكولا السائحة.
  6. ضعي عليها الشوكولا المذوب على شكل خطوط.

طريقة تحضير حلى الجوري