طريقة تحضير سلطة الاناناس والدجاج والارز الاسمر
سلطة
سلطة الأناناس والدجاج والأرز الأسمر
طريقة عمل كب كيك محشي
حلويات
كب كيك محشي

خبز الصاج

الإثنين، 10 نوفمبر 2014

خبز الصاج من انواع الخبز الصحّية والخفيفة على الجهاز الهضمي، ولا تحتاجين لشرائه جاهزاً بل يمكن ان تحضّريه منزلياً في حال كنتِ تملكين الصاج. فاليكِ الوصفة السهلة من موقع انوثة.

المقادير:

  • كوبان من الدقيق القمحة الكاملة
  • نصف كوب زيت
  • رشة ملح
  • نصف كوب ماء دافئ للعجن
  • كوبان من الدقيق القمحة الكاملة
  • نصف كوب زيت
  • رشة ملح
  • نصف كوب ماء دافئ للعجن

طريقة التحضير:

– اعجني الطحين بالماء والملح في وعاء ثم اتركي العجينة لتهدأ.

– قسّمي العجينة كرات بحجم البيضة، وافردي كل كرة ثم ادهنيها بالزيت وطبّقيها على بعضها.

– سخّني الصاج وادهنيه بالقليل من الزيت.

– افردي العجين ورقّيه ليصبح مثل الرقاق ثم ضعي الخبز على الصاج واقلبيه على الجهتين ليتحمّر.

– ارفعي الخبز عن الصاج وقدّميه فوراً.

اليكِ طريقة تحضير عجينة لكلّ المعجّنات خلال وقت قصير جداً