طريقة تحضير كعكة بالسميد والفستق
حلويات
كعكة بالسميد والفستق
طريقة تحضير صدور الدجاج مع صلصة ألبرت
اطباق رئيسية
صدور الدجاج مع صلصة ألبرت

خبز الموز الخفيف

الخميس، 13 أغسطس 2015

لكل من تتبع حمية غذائية وتبحث عن صنف حلى لذيذ ودون الكثير من السعرات الحرارية، اكتشفي طريقة تحضير خبز الموز الخفيف من موقع انوثة.

المقادير:

  • 3 موزات كبيرة ناضجة مهروسة
  • علبة حليب مكثّف محلّى خالي الدسم
  • 75 غرام زبدة غير مملحة مذوّبة
  • بيضة
  • ملعقة صغيرة فانيلا
  • 290 غرام دقيق
  • ملعقتان صغيرتان بايكنغ باودر
  • ملعقة صغيرة بايكنغ صودا
  • 3 موزات كبيرة ناضجة مهروسة
  • علبة حليب مكثّف محلّى خالي الدسم
  • 75 غرام زبدة غير مملحة مذوّبة
  • بيضة
  • ملعقة صغيرة فانيلا
  • 290 غرام دقيق
  • ملعقتان صغيرتان بايكنغ باودر
  • ملعقة صغيرة بايكنغ صودا

طريقة التحضير:

  1. ضعي الموز المهروس، الحليب المكثّف المحلّى خالي الدسم، الزبدة، البيض والفانيليا في وعاء دائري كبير، واخفقي المكونات جيداً. أمزجيها مع الدقيق، البايكنغ باودر وبيكربونات الصودا.
  2. أسكبي المزيج في قالب غير لاصق مستطيل بحجم 10×30 سنتيمتر، مغطّى بورق الخبز.
  3. أخبزيه في فرن محمّى على 170 درجة مئوية لمدّة تتراوح بين 50 و60 دقيقة.
  4. أخرجي القالب من الفرن وضعيه جانباً لمدّة 10 دقائق.
  5. ضعيه على صفيحة مشبّكة ليبرد تماماً قبل تقطيعه إلى شرائح.

إليك طريقة تحضير خبز الصاج