هل تريدين حلى سهلة التحضير ولذيذة خصوصاً مع اقتراب شهر رمضان المبارك؟ تعلمي كيفية تحضير خلية النحل بالتمر مع موقع أنوثة.
المقادير:
- كوبان دقيق
- نصف كيلوغرام تمر
- ملعقتان كبيرتان سكر
- ملعقة صغيرة خميرة
- ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
- كوب حليب سائل
- ربع كوب زيت نباتي
- رشة سمسم
- رشة ملح
طريقة التحضير:
- اخلطي مكونات العجينة (الدقيق، السكر، الحليب، الزيت النباتي، الخميرة، البايكنج باودر، الملح) جيداً.
- اتركيها ترتاح لمدة ساعة.
- قسّمي العجين الى كريات واحشي كلّ منها بالتمر ثم صفّيها في صينية للفرن.
- رشي السمسم على الوجه.
- ادخلي الصينية الى الفرن واتركيها حتّى يصبح لون وجهها ذهبياً.
- اخرجيها، اتركيها تبرد ثم قدميها.
