طاجن السمك بالخضار
اطباق رئيسية
طاجن السمك بالخضار
طريقة عمل لحمة بالبصل
اطباق رئيسية
لحمة بالبصل

دجاج بدبس الرمان

الثلاثاء، 16 يونيو 2015

الدجاج بدبس الرمان من الاكلات اللذيذة التي يمكن تحضيرها بسهولة تامة. فاكتشفي خطوات تحضير الدجاج بدبس الرمان عبر موقع انوثة.

المقادير:

  • كيلوغرام صدر دجاج مقطع مكعبات
  • ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
  • ملعقة كبيرة ثوم مفروم
  • رشة فلفل اسود
  • نصف كوب دبس رمان
  • نصف كوب صلصة صويا
  • نصف كوب ماء
  • نصف كوب كريما طازجة
  • ملعقة كبيرة دقيق ذرة
  • فلفل اسود حسب الرغبة
  • كيلوغرام صدر دجاج مقطع مكعبات
  • ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
  • ملعقة كبيرة ثوم مفروم
  • رشة فلفل اسود
  • نصف كوب دبس رمان
  • نصف كوب صلصة صويا
  • نصف كوب ماء
  • نصف كوب كريما طازجة
  • ملعقة كبيرة دقيق ذرة
  • فلفل اسود حسب الرغبة

طريقة التحضير:

  1. ضعي مقلاة غير لاصقة على النار مع زيت الزيتون وشوحي الدجاج مع الثوم والفلفل الاسود ليصبح اللون ذهبياً.
  2. في مقلاة اخرى، ضعي صلصة الصويا ودبس الرمان والماء على النار لتغلي المكونات ثم اضيفي الكريما الطازجة واتركي الخليط على النار.
  3. ذوبي دقيق الذرة في القليل من الماء واضيفيه الى دبس الرمان واتركيه على النار.
  4. ضعي قطع الدجاج مع خليط دبس الرمان وقلبي.
  5. قدمي الدجاج بدبس الرمان ساخناً وزيني بالبقدونس.

طريقة تحضير كبدة الدجاج… فوائدها وكيفية تحضيرها