كباب هندي
اطباق رئيسية
كباب هندي
تشيز كيك بالزنجبيل
حلويات
تشيز كيك بالزنجبيل

ساندويش البيض مع الجبن

الخميس، 20 ديسمبر 2018

السندويشات من المأكولات السهلة التحضير والتي يمكن تناولها في أي وقت من الأوقات. واليوم مطبخ أنوثة يطلعك على وصفة تحضير ساندويش البيض مع الجبن.

المقادير:

  • 4 بيضات
  • 3 ملاعق من زيت الزيتون
  • 4 شرائح من جبنة التشيدر
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح
  • ملعقتان من المايونيز 
  • 8 قطع من الخبز التوست
  • 4 بيضات
  • 3 ملاعق من زيت الزيتون
  • 4 شرائح من جبنة التشيدر
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح
  • ملعقتان من المايونيز 
  • 8 قطع من الخبز التوست

طريقة التحضير:

  1. في البداية، إبدئي بخفق البيض جيداً مع الملح على نار خفيفة، مع زيت الزيتون إلى أن تنضج.
  2. ثم أضيفي فوقه جبنة التشيدر واتركيها إلى أن تسيل، وقلّبيها من جديد من البيض. 
  3. أحضري التوست وضعي كل قطعتين سوياً، على إحداهما ضعي القليل من البيض مع الجبنة، وفوقها القليل من المايونيز.
  4. طبّقي طبقتيّ التوست فوق بعضهما، وضعيهما في السخّانة لتحميصهما قليلاً، أو يمكنك إدخال الساندويشات إلى الفرن لبضع دقائق. 
  5. ثم قدّمي الساندويشات وهي لا تزال ساخنة على المائدة.