من المعروف أنّ السلطات هي الغذاء الأمثل لكل الاشخاص، كونها مشبعة ومفيدة للتخسيس. فتعلمي طريقة عمل سلطة الرمان والخس مع موقع انوثة.
المقادير:
- حبة رمان
- كوب زيت زيتون
- حبتان ليمون
- 4 حبات خيار
- 3 عروق خس
- 3 حبات طماطم
- نصف ملعقة ملح
- نصف ملعقة كمون
- حبة بصل أحمر متوسطة الحجم
للتزيين :
- نصف ليمونة
- نصف حبة طماطم
- عروق الخس من الداخل
طريقة التحضير:
- إغسلي جميع الخضار بالماء جيدا ونقطعهم قطع متوسطة الحجم ما عدا البصلة قطعيها جوانح رفيعة جداً.
- أضيفي الملح، الكمون، زيت الزيتون، الليمون واخلطيهم. ضعي السلطة في طبق التقديم وافرطي الرمان ثم ضعيه فوق السلطة.
- قطعي نصف الليمونة شرائح رفيعة وقسميها بالنصف. ضعيهاعلى اطراف الطبق ثم قطّعي الطماطم على شكل حرف 8 من جميع الاطراف واحفريها من النصف ثم ضعي عليه عروق الخس.
