طريقة تحضير بطاطا كوكيت
مقبلات
بطاطا كوكيت
طريقة عمل كيكة الكابتشينو
حلويات
كيكة الكابتشينو

سلطة القرنبيط بالكزبرة

الثلاثاء، 04 أغسطس 2015

هل تبحثين عن وصفة سلطة شهية تحضرينها لافراد اسرتك؟ يمكن ان ننصحك بسلطة القرنبيط والكزبرة اللذيذة التي تجدين مكوناتها وخطوات تحضيرها عبر موقع انوثة.

المقادير:

  • رأس قرنبيط متوسط الحجم
  • باقة كزبرة
  • نصف كوب عصير ليمون
  • 3 فصوص ثوم مهروسة
  • ملعقة كبيرة زيت
  • رأس قرنبيط متوسط الحجم
  • باقة كزبرة
  • نصف كوب عصير ليمون
  • 3 فصوص ثوم مهروسة
  • ملعقة كبيرة زيت

طريقة التحضير:

  1. أفصلي القرنبيط إلى زهرات صغيرة واسلقيه حتى يصبح طرياً قليلاً.
  2. إغسلي زهرات القرنبيط المسلوقة تحت المياه الباردة وضعيها في مصفاة للتخلص من المياه الفائضة.
  3. أفرمي الكزبرة واهرسي فصوص الثوم مع الملح. ثمّ سخّني الزيت واقلي فيه الثوم والكزبرة لمدة دقيقة تقريباً.
  4. إرفعي المقلاة عن النار، أضيفي عصير الليمون والملح حسب الحاجة.
  5. أنثري الصلصة فوق القرنبيط. ثمّ أسكبي السلطة في طبق التقديم.

إكتشفي طريقة تحضير سلطة الزهره المقليه