سلطة الملفوف الحمراء صحية وخفيفة جداً، يمكن ان تتناوليها على الغداء او العشاء. فاكتشفي الوصفة بالخطوات مع موقع انوثة الآن.
المقادير:
- 300 غرام ملفوف أحمر
- بصلة
- نصف كوب عصير نصف ليمون حامض
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- ملعقة كبيرة سكر
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
طريقة التحضير:
- قطعي الملفوف خيوط رفيعة، أضيفي ملعقة السكر وافركي بيدك.
- قطّعي البصلة إلى جوانح رفيعة. أخلطي كل المكونات مع بعض وضعيها في البراد لنصف ساعة.
- زينيها بالجزر ثم قدمي.
