Deprecated: الوظيفة wp_make_content_images_responsive أصبحت مهجورة منذُ الإصدار 5.5.0! استخدم الوظيفة الآتية wp_filter_content_tags() بدلاً عن السابقة. in /var/www/html/wp-includes/functions.php on line 6121

Deprecated: الوظيفة wp_make_content_images_responsive أصبحت مهجورة منذُ الإصدار 5.5.0! استخدم الوظيفة الآتية wp_filter_content_tags() بدلاً عن السابقة. in /var/www/html/wp-includes/functions.php on line 6121
سلطة قلب النخيل - أنوثة

سلطة قلب النخيل

الأحد، 02 أغسطس 2015

Notice: Array to string conversion in /var/www/html/wp-includes/general-template.php on line 185

اذا كنت تبحثين عن وصفة سلطة جديدة وشهية، لا يمكن الا ان ننصحك بسلطة قلب النخيل التي تأتي مع العديد من المكونات الطازجة. اكتشفي الوصفة مع موقع انوثة.

المقادير:

  • 3 حبات برتقال بسرة
  • 400 غرام قلب النخيل مصفى ومقطع بشكل مائل إلى شرائح
  • 3 باقات جرجير مقطع إلى قطع بالطول دون السيقان
  • 4 أكواب طماطم صغيرة مقطعة إلى أنصاف بالطول

مكونات التتبيلة

  • 2/3 كوب أوراق الكزبرة
  • ملعقة كبيرة كراث مقطع ناعم
  • 3 ملاعق كبيرة عصير الليمون الحامض
  • ملعقة كبيرة خل العنب الأحمر
  • ملعقتان صغيرتان عسل
  • نصف كوب زيت زيتون بكر
  • ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة

طريقة التحضير:

  1. لتحضير السلطة، قشّري البرتقال وأزيلي اللب الأبيض المر كله. في وعاء كبير قطعي بين أغشية البرتقال لتسقط في الوعاء.
  2. أضيفي قلب النخيل، الجرجير، الطماطم وقلّبي برفق.
  3. لتحضير التتبيلة، ضعي في الخلاط الكهربائي أوراق الكزبرة، الكراث، عصير الليمون الحامض، خل العنب الأحمر والعسل إلى أن تتقطع الكزبرة تقطيعاً ناعماً.
  4. أضيفي زيت الزيتون بالتدريج أثناء تشغيل الخلاط. بعدها الملح والفلفل.
  5. قلّبي التتبيلة لتغطي الخضروات، وقدّمي السلطة.

إليك طريقة تحضير سلطة الطحينة