دجاج مكسيكي
اطباق رئيسية
دجاج مكسيكي
بوظة بالقشطة
حلويات
بوظة بالقشطة

سلطة نيسواز الفرنسية

الثلاثاء، 10 يوليو 2018

اصناف مختلفة من السلطات يمكنك تحضيرها وتقديمها قبل الوجبة الرئيسية على المائدة، وفي هذا الاطار، موقع أنوثة يعرض لك اليوم ابرز خطوات تحضير سلطة نيسواز الفرنسية.

المقادير:

  • 4 حبات من الطماطم المقطعة
  • كوب من الارضي شوكي المقطع
  • نصف كوب من زيت الزيتون
  • حبة من الفليفلة الصفراء
  • بصلة واحدة مقطعة الى شرائح
  • بيضتان مسلوقتان
  • حبة بطاطا مسلوقة
  • نصف كوب من الزيتون الاسود المقطع
  • 4 أوراق من الخس المقطعة
  • حصان من الثوم المهروس
  • ملعقة صغيرة من الملح
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
  • علبة من سمك التونا
  • كوب من عصير الليمون

طريقة التحضير:

  1. لتحضير هذه السلطة، ابدئي اولاً بتقطيع الخضار وجمعها في وعاء متوسط الحجم واتركيها جانباً الى حين استعمالها. 
  2. بعدها، اسلقي البيض والبطاطا وقطعيها واضيفيها الى الخضار السابقة.
  3. ثم افرغي علبة التونا مع الخضار السابقة، وأضيفي اليها الملح والفلفل الاسود والزيتون والثوم المهروس. 
  4. بعدها، صبي فوقها عصير الليمون مع الزيت وقلبي المكونات كلها مع بعضها البعض الى ان تحصلي على السلطة الشهية.
  5. صبيها في طبق التقديم وقدّميها على المائدة باردة.