إذا كنت من محبي الدجاج، نقدم إليك اليوم طريقة عمل شوربة الذرة والدجاج الشهية! حضريها لعائلتك وشاريكينا تجربتك!
المقادير:
- 1 فروج دجاج مسلوق ومقطّع
- 2 علبة ذرة
- 4 أكواب مرقة الدجاج
- بصلة مفرومة
- كمية قلبلة من البصل الأخضر المفروم
- 1 ملعقة كبيرة نشاء الذرة
- ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير:
- توضع مرقة الدجاج في إناء على النار حتى تغلي.
- يضاف إليها الدجاج والذرة.
- من ثم يضاف البصل الأخضر وتحرك المكونات جميعها.
- تذوب النشا بالقليل من الماء.
- يضاف النشا إلى المزيج مع التحريك المستمر لمدة 10 دقائق، من ثم الملح والفلفل.
- تترك المقادير على النار لمدة 10 دقائق ثم ترفع وتصبح جاهزة للأكل.