طريقة تحضير كيك بالتفاح
حلويات
كيك بالتفاح
طريقة عمل حلى السينابون الكذاب
حلويات
حلى السينابون الكذاب

شوربة بيضاء

الأربعاء، 20 مايو 2015

الشوربة البيضاء من اسهل انواع الحساء التي يمكن ان تحضريها خلال وقت قصير، فاليك الوصفة لتحضر هذه الشوربة وتناولها قبل الوجبة الاساسية.

المقادير:

  • حبّتان بصل مفرومتان فرماً ناعماً
  • كوبان كريما طازجة
  • 3 أكواب مرق دجاج أو لحم
  • ملح حسب الرغبة
  • ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ملعقة صغيرة فلفل أبيض
  • حبّتان بصل مفرومتان فرماً ناعماً
  • كوبان كريما طازجة
  • 3 أكواب مرق دجاج أو لحم
  • ملح حسب الرغبة
  • ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ملعقة صغيرة فلفل أبيض

طريقة التحضير:

  1. سخّني الزيت في قدر على نار هادئة وأضيفي البصل. قلّبيه لمدة 5 دقائق، حتى يذبل جيداً.
  2. أضيفي الكريما الطازجة، المرق، الملح، الفلفل الأبيض والأسود. أتركيها على النار لمدّة 15 دقيقة إضافيّة.
  3. أسكبيها وقدّميها ساخنة.

طريقة عمل شوربة السبانخ