طريقة عمل عجينة السكر
حلويات
عجينة السكر
حلى الشامواه
حلويات
حلى الشامواه

أسرع طريقة لتحضير صلصة بيتزا

الثلاثاء، 06 يناير 2015

تريدين التلذذ بطعم للبيتزا رائع، لا داعي لشراء الصلصة من السوق بل تعلمي مع أنوثة طريقة عمل صلصة البيتزا في البيت.

المقادير:

  • 2 ملعقة زيت زيتون
  • 2 ملعقة بصل مفروم
  • 2 فص ثوم مهروس
  • 2 حبة بندورة مفرومة
  • 1 كوب كاتشب
  • 2 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 ملعقة زعتر ناشف
  • 1 ملعقة ريحان ناشف
  • ملح
  • فلفل
  • 2 ملعقة زيت زيتون
  • 2 ملعقة بصل مفروم
  • 2 فص ثوم مهروس
  • 2 حبة بندورة مفرومة
  • 1 كوب كاتشب
  • 2 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 ملعقة زعتر ناشف
  • 1 ملعقة ريحان ناشف
  • ملح
  • فلفل

طريقة التحضير:

  1. يوضع الزيت والبصل في وعاء على النار مع التقليب جيداً.
  2. يضاف الثوم والبندورة وتتبل بالملح والفلفل.
  3. يوضع الكاتشب والسكر والزعتر والريحان مع الخليط السابق وتخلط المكونات جميعها.
  4. يترك المزيج نصف ساعة على نار هادئة إلى أن ينضج.

تعلمي طريقة عمل بيتزا التوست