اذا كنت مللت من شراء الارضي شوكي معلبا وترغبين في تحضيره منزلياً، اليك في هذه الوصفة من موقع انوثة طريقة طبخ الارضي شوكي.
المقادير:
- 4 حبات أرضي شوكي
- ليمونة حامضة
- 5 أكواب ماء
طريقة التحضير:
- ضعي في قدر الارضي شوكي الطازج، واغمريه بالماء.
- ضعي معه بضع شرائح من الليمون الحامض على نار قوية .
- إغلي لمدة 40 دقيقة ثمّ صفّي الارضي شوكي من الماء وقدّميه.تعلمي طريقة عمل أرضي شوكي باللحم المفروم