يعرّفك موقع أنوثة اليوم إلى حلو التمر المقرمش، وهو من أنواع الحلوى الشهية والغنية بالعناصر الغذائيّة المفيدة لصحّة أسرتك، فتابعينا اليوم لتتعلّمي كيفيّة إعدادها.
المقادير:
- كوب تمر مفروم
- كوب من الكورن فليكس
- كوب من الشوفان
- ثلاث ملاعق من العسل
- نصف كوب من الزبيب
- ملعقتان من الزبدة
- 5 حبّات من الهيل
طريقة التحضير:
- قومي أولا بإزالة عجوة ثمرة التمر منها، ثمّ قومي بفرمها فرماً ناعماً.
- ضعي الزبدة في قدر على النار إلى أن تذوب ثمّ صبّي التمر فوقها وقلّبيها إلى أن يذوب التمر ويصبح لزجاً تماماً كالمعجون.
- أضيفي العسل إلى معجون التمر مع التقليب المستمرّ، ثمّ أضيفي الكورن فليكس والزبيب والشوفان على دفعات مع التقليب المستمر أيضاً وبعد الإنتهاء تضيفين الهيل.
- افردي ورق الزبدة ثمّ ضعي عليها مقداراً من الخليط وبرّمي ورقة الزبدة عليه ليأخذ شكل اسطوانة. كرّري هذه الخطوة حتى تنتهي الكميّة.
- ضعي الحلوى في الثلاجة إلى أن تبرد فيمكنك تقديمها.
