طريقة عمل مكرونة بالدجاج والخضار
اطباق رئيسية
مكرونة بالبشاميل مع الدجاج والخضار
طريقة تحضير صلصة الرانش
سلطة
صلصة الرانش

تورتة الشوكولاتة بالكراميل

الجمعة، 24 أبريل 2015

من الذ انواع الكيكات التي يمكن ان تحضريها لعائلتك هي تورتة الشوكولا والكراميل الغنية بالطعمات الحلوة، فاليك الوصفة لتحضير هذا الصنف من الكيك من موقع انوثة.

المقادير:

  • خمس بيضات
  • كوب واحد من الزيت
  • كوب ونصف من السكر
  • كوبان من الدقيق
  • ملعقة كبيرة من البايكينغ باودر
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا
  • كوب واحد من الحليب السائل
  • ملعقتان صغيرتان من الشوكولا
  • مغلف من الكريم كراميل

طريقة التحضير:

  1. اخفقي البيض والفانيلا مع السكر حتى يبيض ثم أضيفي الحليب على البيض وأعيدي الخلط حتى تتجانس المكونات مع بعضها.
  2. أضيفي الدقيق والبيكنج باودر الى الخليط واخفقي جيدا.
  3. قبل سكب الخليط في القالب قسميه الى قسمين، القسم الأول أتركيه كما هو من دون أن تضيفي اليه اي مكوّن، القسم الثاني أضيفي اليه الشوكولا.
  4. بعدها جهزي قالب من الكيك يكون مفرغ من الوسط وادهنيه بالزبدة ثم اسكبي فيه الجزئين تباعاً.
  5. أخيراً أدخلي قالب الكيك الفرن حتى ينضج. وبعد نضوجه اقلبيه واضيفي اليه كريم الكراميل على وجهه.