طريقة تحضير فيليه مينيون مع الفطر
اطباق رئيسية
طريقة تحضير فيليه مينيون مع الفطر
فطيرة الدجاج بالخضراوات
اطباق رئيسية
فطيرة الدجاج بالخضراوات

طريقة تحضير غموس الخيار والبصل

الثلاثاء، 01 مايو 2012

طريقة تحضير غموس الخيار والبصل لا تحتاج سوى لبعض الخطوات منك، ولتسهيل هذه العملية تابعي الموضوع الذي نطرحه أمامك من موقع أنوثة.

المقادير:

  • 1 بصلة متوسطة الحجم
  • 1 خيارة كبيرة
  • 1 وعاء كبير من الساور كريم (أو اللبن الحامض/الكريمة الحامضة)
  • 2 علبة من الجبنة الطرية (كيري)
  • ملح وبهار حسب الذوق
  • 1 بصلة متوسطة الحجم
  • 1 خيارة كبيرة
  • 1 وعاء كبير من الساور كريم (أو اللبن الحامض/الكريمة الحامضة)
  • 2 علبة من الجبنة الطرية (كيري)
  • ملح وبهار حسب الذوق

طريقة التحضير:

  1. انزعي البذور من الخيار، ابرشي البصل والخيار (بواسطة مبرشة الجبنة أو الآلية الكهربائية).
  2. صفّيها وامزجيها مع الساور كريم والجبنة الطرية.
  3. أضيفي ملح وبهار حسب الذوق.
  4. يمكنك استعمال الجبنة الطرية الخالية من الدسم ويمكن استعمال هذه الصلصة كغموس أو لدهن الساندويش في أي شطيرة.