طريقة تحضير حلى الشعيريه بالكريمه
حلويات
حلى الشعيريه بالكريمه الباكستاني
 طريقة عمل طحينة الشاورما
اطباق رئيسية
طحينة الشاورما

طريقة عمل الباستا بالبيت

الأربعاء، 15 يوليو 2015

هل تعرفين ان الباستا يكون لها طعم مميز ومختلف حين تحضرينها في المنزل. فاكتشفي طريقة عمل الباستا بخطوات سهلة وبسيطة وباستخدام الة الفرد الاساسية.

المقادير:

  • كوبان ونصف دقيق
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
  • 5 بيضات
  • كوبان ونصف دقيق
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
  • 5 بيضات

طريقة التحضير:

  1. اخلطي المقادير واعجني في العجانة أو بيديك، حتّى تصبح متماسكة وقاسية.
  2. أتركيها ترتاح لنصف ساعة.
  3. يجب أن يكون عندك آلة الفرد، شغليها على أكبر رقم.
  4. خذي قطعة من العجينة وافرديها بيدك في البداية.
  5. أفردي على الدرجة رقم 9، ثم بالتدريج 7، 5، 3 و2 .
  6. أطوي أطراف العجينة إلى الداخل وافرديها، حتّى تكون العجينة بالطول.
  7. ضعي الذراع في مكان فتحة الفيوتشيني، خذي مجموعة ولفيها بشكل دائري.

إليك طريقة تحضير باستا الدجاج بالكريمة والفطر!