طريقة تحضير صينية خضار بالبشاميل
اطباق رئيسية
صينية خضار بالبشاميل
طريقة عمل شوربة الحب
مقبلات
شوربة الحب

حلى التمرية

الأحد، 10 مايو 2015

حلى التمريه من الحلويات اللذيذة التي يمكن ان تحضريها منزلياً لتناولها مع الشاي والقهوة، فاليك الوصفة الدقيقة من موقع انوثة.

المقادير:

  • 3 أكوب بسكويت شاي مكسّر ناعم
  • نصف كوب زبدة مذوبة

مقادير الحشوة:

  • كوب ونصف تمر منزوع النوى
  • ربع كوب جوز مفروم
  • نصف كوب زبدة مذوبة
  • كوب سكر
  • علبة قشطة
  • كوب جوز هند مبروش

طريقة التحضير:

  1. أخلطي البسكويت الناعم مع الزبدة حتى يتماسك الخليط، واسكبيه في صينية ورصّي جيداً.
  2. وزّعي التمر والجوز على طبقة البسكويت وضعي الصينية جانباً. قبل البدء بتحضير الحشوة، أشعلي الفرن حتى الانتهاء.
  3. ضعي الزبدة والسكر في قدر على النار حتى تسيح الزبدة، ثم أضيفي القشطة واستمري بالتحريك. أضيفي جوز الهند على الخليط واتركيه على نار هادئة لمدة دقيقة واحدة.
  4. إرفعي القدر عن النار واسكبي المزيج على صينية البسكويت، ثمّ وزّعيه جيداً باستخدام الملعقة لتغطية التمر تماماً.
  5. أدخلي الصينية إلى الفرن الحامي لمدة 20 دقيقة حتى تشقرّ، ثم ضعيها في الثلاجة لتبرد ويسهل تقطيعها.
  6. قدمي الحلوى باردة مع القهوة.

طريقة عمل كيكة النوتيلا