لا يكتمل طبق الفطائر دون عمل العجينة الصحيحة! لذا، يقدم لك موقع أنوثة طريقة عمل عجينة العشر دقائق.
المقادير:
- 10 اكواب دقيق
- 4 اكواب ماء
- 4 ملاعق كبيرة خميرة
- نصف كوب حليب
- نصف كوب سكر
- كوب زيت نباتي
طريقة التحضير:
- اخلطي جميع المكونات ما عدى الزيت.
- اتركي الخليط جانباً لمدة 10 دقائق واعجني مع الزيت.
- يمكنك بعدها البدء باستخدامها.