تحتل عش البلبل قائمة أطيب الحلويات العربية ولكن هل تعلمين كيفية تحضيرها في المنزل؟ نحن اليوم من خلال هذا المقال من موقع أنوثة سنقدم لك كيفية تحضير عش البلبل في المنزل
المقادير:
- ربع كيلو من الكنافة
- سمنة أو زبدة
- فستق حب للزينة
- كاسة من القطر
طريقة التحضير:
- مدي الكنافة ودعيها على طولها
- ادهني الكنافة بالزبدة أو السمنة حسب الرغبة
- ضعي اصبعك في الوسط ولفي الكنافة عليه حتى يصبح شكلها دائرياً
- صفي كمية الكنافة في صينية وضعي عليها ثقلاً كل لا تفرط
- انقعي الفستق بالماء تجنباً لاحتراقه
- صفي الفستق في وسط الكنافة وأدخليها الى الفرن ولا تغلقيه كي لا تحرقيها
- بعد أن تنتهي من شوائها صبي عليها القطر وقدميها
اليك كيفية عمل حلويات البلوندي