طريقة تحضير مرق القيمة
اطباق رئيسية
مرق القيمة
طريقة تحضير خضار سوتيه للرجيم
اطباق رئيسية
خضار سوتيه للرجيم

فطيرة الزعتر

الأربعاء، 26 أغسطس 2015

لا يمكن لمنزلك ان يخلو من الفطائر اللذيذة التي يطلبها كل افراد اسرتك، فاكتشفي معنا طريقة تحضير فطيرة الزعتر اللذيذة في هذه الوصفة من موقع انوثة.

المقادير:

  • 3 أكواب دقيق
  • كوبان ماء دافئ
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة خميرة فورية
  • نصف ملعقة صغيرة سكر

مكونات الزعتر:

  • كوب صغير زيت زيتون
  • 3 ملاعق كبيرة زعتر
  • 3 أكواب دقيق
  • كوبان ماء دافئ
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة خميرة فورية
  • نصف ملعقة صغيرة سكر

مكونات الزعتر:

  • كوب صغير زيت زيتون
  • 3 ملاعق كبيرة زعتر

طريقة التحضير:

  1. في وعاء، أخلطي الدقيق والملح. ثمّ أحدثي حفرة في الوسط وضعي فيها الخميرة، السكر وربع كوب من الماء الدافئ.
  2. عندما ترفخ الخميرة، إعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
  3. ضعي العجينة في صينية مرشوشة بالدقيق. ثمّ أنثري الدقيق على وجهها، غطيها واتركيها جانباً لساعة.
  4. عندما تختمر العجينة، مدّيها على سطح صلب منثور بالدقيق، ثمّ ضعيها في صينية واتركيها جانباً لحوالي 15 دقيقة.
  5. أخلطي في وعاء صغير الزعتر والزيت. اعملي بضع حفر في العجينة وإدهني عليها مزيج الزعتر.
  6. أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 10 دقائق حتى تنضج وقدمي.

إكتشفي طريقة تحضير فطيرة جبن الماعز