طريقة تحضير سبانخ بالزيت
مقبلات
سبانخ بالزيت
طريقة عمل ايدام الخضار واللحم
اطباق رئيسية
ايدام الخضار واللحم

كفتة البطاطس بالجبن

الأحد، 18 أكتوبر 2015

المنتو من الاكلات التي ترجع في اصولها الى الصين، ويمكن تحضيرها بحشوة اللحم الشهية. فاكتشفي طريقة عمل عجينة المنتو مع الحشوة في هذه الوصفة من موقع انوثة.

المقادير:

  • حبتان بطاطس
  • كوبان دقيق
  • 3 بيضات
  • رشة ملح، فلفل اسود وكزبرة
  • كوب جبن (حسب الذوق: موتزاريلا، بارميزان...)
  • فصان ثوم مهروسان
  • كوب بقسماط
  • حبتان بطاطس
  • كوبان دقيق
  • 3 بيضات
  • رشة ملح، فلفل اسود وكزبرة
  • كوب جبن (حسب الذوق: موتزاريلا، بارميزان...)
  • فصان ثوم مهروسان
  • كوب بقسماط

طريقة التحضير:

  1. أسلقي البطاطس واهرسيها. أخلطيها معها الملح، الفلفل الأسود والكزبرة.
  2. شكّلي منها كرات مسطحة واحشيها بالجبنة.
  3. اغلقيها على بعضها وضعيها في الدقيق، البيض ثم غمسيها في البقسماط.
  4. ضعيها في الثلاجة حتى تتماسك.
  5. اقليها في زيت على نار متوسطة، صفيها، وقدميها.اكتشفي طريقة عمل بطاطس محشية بالبيض

اكتشفي طريقة عمل بطاطس محشية بالبيض