طريقة عمل كفتة الأرز باللحمة
اطباق رئيسية
كفتة الأرز باللحمة
الأرز المعمر
اطباق رئيسية
طريقة عمل الأرز المعمر

كيكة الدخن

الثلاثاء، 19 مايو 2015

كيكة الدخن من الحلويات الشعبية المعروفة والتي تقوم على استخدام الدخن وهو احد انواع الحبوب الخالية من الجلوتين. فاكتشفي طريقة عمل كيكة الدخن من موقع انوثة.

المقادير:

  • نصف كوب دخن
  • نصف كوب نشاء
  • كوب دقيق ذرة
  • نصف كوب حليب مذوب
  • نصف كوب زيت نباتي
  • ملعقة كبيرة فانيليا
  • بيضتان
  • نصف ملعقة صغيرة بيكينج صودا
  • ملعقة صغيرة بيكينج باودر
  • ملعقتان صغيرتان قرفة
  • ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب
  • ¾  كوب سكر بني
  • نصف كوب دخن
  • نصف كوب نشاء
  • كوب دقيق ذرة
  • نصف كوب حليب مذوب
  • نصف كوب زيت نباتي
  • ملعقة كبيرة فانيليا
  • بيضتان
  • نصف ملعقة صغيرة بيكينج صودا
  • ملعقة صغيرة بيكينج باودر
  • ملعقتان صغيرتان قرفة
  • ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب
  • ¾  كوب سكر بني

طريقة التحضير:

  1. سخني الفرن على حرارة متوسطة وادهني صينية بالزيت.
  2. امزجي كل المكونات الجافة مع بعضها ثم اضيفي البيض والزيت واخفقي جيداً.
  3. اضيفي الحليب والفانيليا واخفقي لمدة دقيقتين.
  4. اسكبي المزيج في الصينية ويمكن ان تضيفي حب البركة على الوجه ثم ادخلي الصينية الى الفرن لمدة 25 دقيقة.

undefined