طريقة تحضير صينية الجبنة الحلوة
حلويات
صينية الجبنة الحلوة
طريقة تحضير برجر العجل
اطباق رئيسية
برجر العجل

كيكة السلمون

الأحد، 30 أغسطس 2015

هل تحبين تناول السلمون كثيراً؟ اذا كنت كذلك، ننصحك بتعلم طريقة تحضير كيكة السلمون بحسب هذه الوصفة من موقع انوثة لتقدميها على مائدتك.

المقادير:

  • 225 غرام سمك السلمون المدخن مقطعة شرائح رقيقة
  • شرائح خبز التوست بالقمح الكامل أو العادي
  • 337 جرام جبن كريمي مخفوقة
  • ربع كوب كريمة حامضة
  • ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • نصف ملعقة كبيرة شبت
  • نصف ملعقة كبيرة ثوم معمر
  • ملعقة كبيرة نبات الكبار
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • 1/8 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • خيارة مقطعة شرائح
  • 225 غرام سمك السلمون المدخن مقطعة شرائح رقيقة
  • شرائح خبز التوست بالقمح الكامل أو العادي
  • 337 جرام جبن كريمي مخفوقة
  • ربع كوب كريمة حامضة
  • ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • نصف ملعقة كبيرة شبت
  • نصف ملعقة كبيرة ثوم معمر
  • ملعقة كبيرة نبات الكبار
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • 1/8 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • خيارة مقطعة شرائح

طريقة التحضير:

  1. في وعاء، أخفقي الجبن والكريمة الحامضة حتى تصبح ناعمة .ثم أضيفي عصير الليمون، نبات الكبار، الأعشاب المفرومة، الملح والفلفل.
  2. أزيلي حواف شرائح التوست، وضعي حوالي 3 شرائح على طبق التقديم مبطن بورق القصدير. ثمّ ادهني فوقها طبقة رقيقة من الجبن .
  3. ضعي طبقة من شرائح الخيار فوق سطح الجبن، طبقة من شرائح السلمون المدخن وكرري ذلك حتى يتكون لديك 3 طبقات .
  4. غطي كيك السلمون من جميع الجوانب بطبقة من الجبن، ثم أزيلي ورق القصدير.
  5. ضعي شرائح الخيار الرقيقة في أسفل القالب. ثمّ قومي بلف شريحة طولية رقيقة من السلمون، بحيث يتشكل لديك وردة .
  6. ضعي وردات السلمون على سطح القالب وزيني حوله بقليل من الشبت الطازج ومثلثات الليمون. قدميه بارداً .

إليك طريقة تحضير بيتزا السلمون المدخنذ