كيف يمكن ان تحضري كيكة ناجحة في المنزل؟ اليك طريقة عمل كيكة الهيل في هذه الوصفة من موقع انوثة لتقدميها مع القهوة او الشاي.
المقادير:
- كوب دقيق
- نصف كوب سكر
- نصف كوب زيت
- 3 بيضات
- ملعقتان صغيرتان هيل مطحون
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
طريقة التحضير:
- في الخلاط الكهربائي، ضعي البيض، الفانيليا، الزيت والسكر ثم اخلطي جيداً.
- أضيفي الدقيق المخلوط مع البايكنج باودر تدريجياً واستمري بالخفق حتى يتجانس الخليط. أضيفي الهيل واخلطي جيداً.
- صبّي الخليط في قالب مدهون زيت أو زبدة ثم أدخليه إلى الفرن من الاسفل لمدة 45 دقيقة على نارهادئة ومن الأعلى لمدة 10 دقائق.
