بيتي فور دايت | طريقة عمل بيتي فور للرجيم
حلويات
بيتي فور دايت!
مخلل الخيار | طريقة عمل مخلل الخيار
مقبلات
مخلل الخيار!

كيك الرخام

الأربعاء، 09 أبريل 2014

من أشهى الحلويات لتتناوليها أنت والعائلة في الصباح مع فنجان القهوى أو لتحلية ما بعض الظهر! اليك هذه الطريقة السريعة والسهلة لتحضيرها

المقادير:

  • نصف الكوب من الزبدة غير المملحة
  • 2 كوب من الطحين
  • 2 ملاعق شاي من البيكينغ باودر (مسحوق الخبز)
  • نصف ملعقة الشاي من الملح
  • 1 كوب من السكر
  • 3 بيض
  • 1 ملعقة شاي من الفانيليا
  • نصف الكوب من اللبن
  • 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو
  • نصف الكوب من الزبدة غير المملحة
  • 2 كوب من الطحين
  • 2 ملاعق شاي من البيكينغ باودر (مسحوق الخبز)
  • نصف ملعقة الشاي من الملح
  • 1 كوب من السكر
  • 3 بيض
  • 1 ملعقة شاي من الفانيليا
  • نصف الكوب من اللبن
  • 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو

طريقة التحضير:

  1. يشعل الفرن على درجة حرارة 350
  2. يخفق الطحين مع مسحوق الخبز والملح ويوضع الخليط جانباً
  3. في الخلاط الكهربائي، تخلط الزبدة المذوبة والسكر لمدة 5 دقائق حتى يصبح المزيج رقيقاً
  4. يضاف البيض الى الخليط ويحرك، ثم تضاف الفانيليا والخليط الأول (المكون من الطحين ومسحوق الخبز والملح) وأيضاَ نصف الكوب من اللبن
  5. يخلط الكاكاو في كوب يحتوي على ربعه الماء المغلي ويحرك بالملعقة حتى يذوب
  6. يضاف الكاكاو الى خليط الكيك ويحرك جيداً
  7. يوضع الكيك في وعاء الطهي المناسب ويوضع في الفرن لمدة لا تتجاوز ال 50 دقيقة.
  8. ثم يوضع في البراد لمدة 10 دقائق حتى يشتد ويبرد
  9. يقطع حسب الشكل المرغوب