طريقة الكلوب ساندويش | كلوب ساندويش بالتونا
مقبلات
كلوب ساندويش بالتونا
تشيز كيك بالتوت | طريقة عمل تشيز كيك بالتوت
حلويات
تشيز كيك بالتوت

كيك القهوة

السبت، 09 أغسطس 2014

كيك القهوة من اشهى وصفات الحلويات التي يمكن ان تحضّريها لتناولها مع المشروبات الساخنة وخصوصاً القهوة. اليكِ طريقة الاعداد من موقع انوثة.

المقادير:

  • كوب وربع دقيق
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • ٣/٤ كوب سكر بني
  • ملعقتان صغيرتان نسكافية
  • ملعقتان صغيرتان من القهوة
  • ٣ ملاعق زبدة
  • ٣ ملاعق كريما للحلويات
  • بيضتان
  • ۱۰۰ غرام شوكولا مذوّب
  • لوز للزينة
  • كوب وربع دقيق
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • ٣/٤ كوب سكر بني
  • ملعقتان صغيرتان نسكافية
  • ملعقتان صغيرتان من القهوة
  • ٣ ملاعق زبدة
  • ٣ ملاعق كريما للحلويات
  • بيضتان
  • ۱۰۰ غرام شوكولا مذوّب
  • لوز للزينة

طريقة التحضير:

  1. أخلطي الدقيق والسكر والبيكينج باودر والقهوة.
  2. أضيفي البيض، الزبدة والكريمة، واخلطي جيّداً لتحصلي على خليط متجانس.
  3. ضعي الخليط في قالب مدهون ومرشوش بالدقيق.
  4. أدخليه إلى فرن ساخن على درجة حرارة متوسطة، لمدة ٣٥
  5. ٤۰ دقيقة.
  6. بعد إخراج الصينية، انتظري قليلا ليبرد القالب ثم انقليه الى طبق واسع.
  7. صبّي عليه الشوكولا واتركيه ليبرد.
  8. زيّني بحبّات اللوز.

undefined