طريقة تحضير كباب اللحم بصلصة الطماطم
اطباق رئيسية
كباب اللحم بصلصة الطماطم
طريقة تحضير مجبوس روبيان
اطباق رئيسية
مجبوس روبيان

مافينز التمر والجوز

الإثنين، 03 أغسطس 2015

المافينز من الذ الحلويات التي يمكن ان تتناوليها خصوصاً مع الشاي والقهوة. فإذا كنت تريدين تحضيرها بطريقة جديدة اليك وصفة مافينز التمر والجوز من موقع انوثة.

المقادير:

  • كوبان طحين
  • كوب حليب سائل
  • بيضة
  • 15 حبات تمر محشية باللوز مقطعة
  • نصف ملعقة كبيرة قرفة
  • ¾ كوب سكر
  • نصف كوب زيت
  • نصف ملعقة كبيرة فانيليا
  • ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
  • رشة ملح

مقادير التزيين

  • نصف علبة صغيرة حليب مكثف محلى
  • 5 حبات تمر محشية باللوز
  • رشة نسكافيه
  • كوبان طحين
  • كوب حليب سائل
  • بيضة
  • 15 حبات تمر محشية باللوز مقطعة
  • نصف ملعقة كبيرة قرفة
  • ¾ كوب سكر
  • نصف كوب زيت
  • نصف ملعقة كبيرة فانيليا
  • ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
  • رشة ملح

مقادير التزيين

  • نصف علبة صغيرة حليب مكثف محلى
  • 5 حبات تمر محشية باللوز
  • رشة نسكافيه

طريقة التحضير:

  1. جهّزي الفرن على 150 درجة مئوية. في وعاء، أخلطي الحليب، الزيت، البيضة والفانيلا مع بعض جيداً واتركيها جانباً.
  2. في وعاء آخر، أخلطي الطحين، السكر، البايكنج باودر، القرفة، الملح والتمر المقطع مع اللوز جيداً.
  3. أضيفي خليط الحليب إلى خليط الطحين وامزجي المكونات جيداً.
  4. أسكبي الخليط في قالب متوسط الحجم مدهون بالزيت وأدخليه الفرن.
  5. للتزيين، أخلطي في وعاء الحليب المحلى مع التمر بالخلاط. أسكبي الخليط على وجه المافن عند خروجها من الفرن مباشرة. رشّي النسكافيه على الوجه وقدمي.