طريقة عمل شوربة الذرة بالدجاج
مقبلات
شوربة الذرة بالدجاج
حلى جيلي بالفواكه | طريقة عمل جيلي بالفواكه
حلويات
حلى جيلي الفواكه

معكرونة بالبيستو والطماطم المجففة

الخميس، 09 أكتوبر 2014

من الذ الصلصات التي يمكن ان تضيفيها الى المعكرونة هي صلصة البيستو، ويمكن ان تعزّزي النكهات ايضاً بالطماطم. لذا نقدّم لكِ هذه الوصفة السهلة لتحضير المعكرونة بالبيستو والطماطم المجففة.

المقادير:

للمعكرونة:

  • كيس معكرونة، معد حسب إرشادات العبوة
  • ٤ ملاعق كبيرة طماطم مجففة مقطعة
  • كوب جبنة بارميزان مبشور
  • نصف كوب صنوبر للتقديم

لصلصة البيستو:

  • باقة ريحان، مغسولة ومجففة
  • ٣ فصوص ثوم كبيرة
  • نصف كوب صنوبر
  • ۱۲٥ غرام بارميزان
  • ربع كوب زيت الزيتون

للمعكرونة:

  • كيس معكرونة، معد حسب إرشادات العبوة
  • ٤ ملاعق كبيرة طماطم مجففة مقطعة
  • كوب جبنة بارميزان مبشور
  • نصف كوب صنوبر للتقديم

لصلصة البيستو:

  • باقة ريحان، مغسولة ومجففة
  • ٣ فصوص ثوم كبيرة
  • نصف كوب صنوبر
  • ۱۲٥ غرام بارميزان
  • ربع كوب زيت الزيتون

طريقة التحضير:

  1. لإعداد البيستو، أخلطي الريحان والثوم والصنوبر والجبن في الخلاط الكهربائي.
  2. على نار متوسطة، اخلطي المكرونة مع البيستو وقلّبي.
  3. ارفعي المعكرونة عن النار وأضيفي الطماطم المجففة.
  4. قدمي المعكرونة مع البارميزان و والصنوبر.

تعرّفي على طريقة تحضير معكرونة البيتزا عبر هذا الرابط