طريقة عمل كنافة بالخوخ
حلويات
كنافة بالخوخ
طريقة تحضير اومليت السبانخ والمشروم
مقبلات
اومليت السبانخ والمشروم

مقرمشات مالحة

الأربعاء، 12 أغسطس 2015

لا تكتمل مائدة الطعام خصوصاً للعزومات دون المقرمشات المملحة واللذيذة، فكيف يمكن تحضير المقرمشات في المنزل؟ اكتشفي الطريقة عبر موقع انوثة.

المقادير:

  • كوب دقيق منخول
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • ربع ملعقة صغيرة سكر
  • نصف ملعقة صغيرة بايكنج باودر
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة لينة
  • ملعقتان كبيرتان زيت
  • ملعقتان كبيرتان زبادي
  • 3 ملاعق كبيرة حليب
  • كوب دقيق منخول
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • ربع ملعقة صغيرة سكر
  • نصف ملعقة صغيرة بايكنج باودر
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة لينة
  • ملعقتان كبيرتان زيت
  • ملعقتان كبيرتان زبادي
  • 3 ملاعق كبيرة حليب

طريقة التحضير:

  1. ضعي الدقيق مع الملح، السكر والبايكنج باودر. أفركيهم بالزبدة ثم أضيفي بقية المواد حتّى تتكون عجينة متماسكة.
  2. لعمل مقرمشات بالملح، أفردي العجينة وقطّعيها.
  3. أثقبيها بالشوكة ورشي فوقها قليل من الملح.
  4. ضعيها في الفرن حتى تنضج.

اكتشفي طريقة تحضير بطاطا كوكيت