طريقة تحضير صينية الرز بالقشطة
اطباق رئيسية
صينية الرز بالقشطة
سلطة قلب النخيل
سلطة
سلطة قلب النخيل

هريسة بالمكسرات

الجمعة، 31 يوليو 2015

الهريسة بالمكسرات من الحلويات اللذيذة التي لا يتطلب اعدادها الوقت الطويل وهي مناسبة للضيافة ايضاً. فاكتشفي طريقة عمل هريسة بالمكسرات من موقع انوثة.

المقادير:

  • كوب سميد خشن
  • كوب جوز الهند خشن
  • كوب لبن
  • ¾  كوب سكر
  • نصف كوب زيت
  • 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
  • ملعقتان صغيرتان بايكنغ باودر
  • ملعقة صغيرة لوز
  • ملعقة صغيرة جوز الهند
  • ملعقة صغيرة صنوبر
  • ملعقة صغيرة فستق حلبي

مقادير القطر

  • كوبان سكر
  • كوب ونصف ماء
  • ملعقة صغيرة ليمون حامض
  • ملعقة صغيرة ماء الزهر
  • كوب سميد خشن
  • كوب جوز الهند خشن
  • كوب لبن
  • ¾  كوب سكر
  • نصف كوب زيت
  • 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
  • ملعقتان صغيرتان بايكنغ باودر
  • ملعقة صغيرة لوز
  • ملعقة صغيرة جوز الهند
  • ملعقة صغيرة صنوبر
  • ملعقة صغيرة فستق حلبي

مقادير القطر

  • كوبان سكر
  • كوب ونصف ماء
  • ملعقة صغيرة ليمون حامض
  • ملعقة صغيرة ماء الزهر

طريقة التحضير:

  1. لتحضير القطر، ضعي في قدر على النار السكر والماء. أتركيها على النار لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي عصير الليمون، ماء الزهر، واتركيه ليبرد.
  2. لتحضير الهريسة، أخلطي في وعاء مقادير الهريسة، ثم إدهني صينيه بيركس بالطحينية.
  3. أسكبي مزيج الهريسة في الصينية ورشي فوقها المكسرات. إضغطي قليلاً عليها حتى تلتصق بالمزيج.
  4. أدخلي الصينية إلى الفرن واخبزيها على 180 درجة مئوية. أخرجيها من الفرن واسكبي فوقها القطر البارد.

إليك طريقة تحضير الهريسه الشامية