برياني البيض| وصفة بالبيض
اطباق رئيسية
برياني البيض
سلطة البطاطس | طريقة سلطة البطاطس والبيض
سلطة
سلطة البطاطس والبيض

وصفة الشيرة المعروفة بالقطر

الخميس، 28 أغسطس 2014

تعلمي كيفية عمل الشيرة المعروف بالقطر لتقدميه إلى جانب العديد من الحلويات، وتتلذذي بمذاق رائع وطعم لا يفوّت.

المقادير:

  • 11/2 كوب سكر
  • 11/4 كوب ماء
  • 1 ملعقة صغيرة عصير الليمون الطازج
  • 1 ملعقة صغيرة ماء الورد
  • 1 ملعقة صغيرة ماء الزهر
  • 11/2 كوب سكر
  • 11/4 كوب ماء
  • 1 ملعقة صغيرة عصير الليمون الطازج
  • 1 ملعقة صغيرة ماء الورد
  • 1 ملعقة صغيرة ماء الزهر

طريقة التحضير:

  1. يوضع الماء في وعاء على النار، ويضاف إليه السكر.
  2. ترفع درجة الحرارة قليلاً إلى أ تغلي المكوات.
  3. يضاف عصير الليمون الطازج إلى المكونات من ثمّ ماء الورد وماء الزهر.
  4. يترك الخليط على النار لكي يغلي من ثمّ تخفف درجة الحرارة وتترك المكونات لمدّة 10 دقائق تقريباً حتّى تحصلي على مزيج أو خليط كثيف.
  5. ترفع الشيرة عن النار وتوضع جانباً حتّى تبرد.
  6. يمكنك مضاعفة المقادير وتخزينها في الثلاجة لإستخدامها في مرات أخرى.

undefined