الدجاج المشوي مع الخضار
اطباق رئيسية
الدجاج المشوي مع الخضار
الفتة المصرية
اطباق رئيسية
الفتة المصرية

وصفة الكباب التركي الشهية

الأربعاء، 05 فبراير 2014

الكباب التركي وصفة لذيذة وشهية، وقد أصبح من السهل جدّاً تحضيرها بهذه الطريقة البسيطة

المقادير:

  • 800 غرام من اللحم المفروم
  • 1 بصلة متوسطة الحجم مفرومة على الناعم
  • ملح
  • فلفل أسود
  • رشّة كمّون
  • رشة بابريكا
  • 800 غرام من اللحم المفروم
  • 1 بصلة متوسطة الحجم مفرومة على الناعم
  • ملح
  • فلفل أسود
  • رشّة كمّون
  • رشة بابريكا

طريقة التحضير:

  1. إخلطي كلّ المكوّنات في وعاء ومن ثمّ ضعيها في أسياخ مخصصة لها
  2. ضعي أسياخ الكباب في الفرن لمدّة 15 دقيقة حتى تشوى جيّداً
  3. أخرجيها من الفرن، وضعيها في طبق للتقديم. قدّيميها ساخنة