تريدين تحضير وجبة أرز سهلة وسريعة؟ تعلمي كيفية عمل الارز مع الخضار وتمتعي بمذاقها الرائع.
المقادير:
- 2 كوب أرز
- حبة بصل مقطعة إلى شرائح
- 2 حبة بطاطس مقطعة الى مكعبات
- 2 حبة جزر مقطعة مكعبات
- بازيلاء
- 2 ملعقة صغيرة كاري
- 2 ملعقة صغيرة قرفة
- رشة فلفل حار
- رشة فلفل اسود
- ملح حسب الرغبة
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 4 أكواب ماء
طريقة التحضير:
- يحمّى الزيت على النار من ثم يوضع فوقه البصل والفلفل.
- تضاف الخضار والبهارات الى المكونات وتقلب جيداً على النار.
- يوضع الأرز بعد غسله مع المقادير السابقة ويقلّب جيداً.
- يضاف الماء فوق الأرز ويترك على نار هادئ حتى ينضج.
undefined
