هل تريدين تحضير مقبلات سريعة وسهلة التحضير؟ اليك في هذه الوصفة من موقع أنوثة كيفية عمل الخوخ بلحم الحبش المقدّد.
المقادير:
- 6 حبات خوخ منزوعة البذور
- 30 شريحة رفيعة من لحم الحبش المقدّد
- فلفل
طريقة التحضير:
- يُحمّى الفرن.
- تُلف كل خوخة بشريحة لحم حبش وتثبت بواسطة عود خشبي.
- توضع حبات الخوخ الملفوفة بشرائح الحبش المقدد على ورقة الومونيوم في الفرن وتخبز لمدة 4 دقائق ويتم تقليبها.
- عند انتهاء الخبز توضع في صحن ويرش عليها الفلفل.
- تقدّم باردة أو ساخنة مع سلطة خضراء.