من الحلويات الشهية والسهلة التحضير هو طبق الموز المقلي بالقرفة، فهل ترغبين بتعلّم كيفية إعداده في المنزل لتقديمه إلى اسرتك وضيوفك؟ إليك هذه الوصفة اليوم من مطبخ أنوثة.
المقادير:
- 3 حبات من الموز
- 3 ملاعق كبيرة من العسل
- ملعقة صغيرة من القرفة
- 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
طريقة التحضير:
- في مقلاة متوسطة الحجم، ضعي القليل من الزيت على نار متوسطة واتركيه حتى يسخن.
- في هذه الأثناء، قطّعي الموز الى شرائح مستطيلة ثم ضعيها في الزيت الساخن.
- اتركيها لمدة دقيقتين حتى تنضج نسبياً، ثم صبّي فوقها العسل الممزوج بالقليل من الماء.
- ثم ارفعيها عن النار ورشّي فوقها القرفة وهي ساخنة لتتشربها بشكل أفضل، ثم قدّميها.