براونيز تشيز كيك

تعتبر البراونيز من الحلويات المفضّلة لدى الكثير من الأطفال، فكيف لو مُزجت مع التشيز كيك؟ حضّري مع موقع أنوثة براونيز تشيز كيك.

المقادير:

مكونات البراوني:

  • كوبان دقيق
  • نصف كوب زبدة
  • نصف كوب شوكولا داكن
  • ربع كوب سكر
  • 3 بيضات

مكونات التشيز كيك:

  • علبة جبنة كريمية
  • نصف كوب سكر
  • 3 بيضات
  • ملعقتان كبيرتان دقيق
  • ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

طريقة التحضير:

  1. لتحضير البراوني، ضعي قدر على نار متوسطة واسكبي فيه السكر والزبدة وحركي بشكل مستمر.
  2. اضيفي الشوكولا وحرّكي لتذوب بشكل كامل.
  3. ارفعي القدر عن النار واسكبي الدقيق فوق الخليط وامزجي.
  4. اكسري البيض فوق الخليط وامزجي بواسطة المضرب اليدوي.
  5. اسكبي مزيج البراوني في صينية وادخليها الى الفدن على درجة حرارة متوسطة لدة 15 دقيقة.
  6. اخرجي الصينية من الفرن واتركي القالب جانباً.
  7. لتحضير التشيز كيك، اخلطي الجبنة الكريمية مع السكر والبيض والدقيق والفانيليا في الخلاط الكهربائي.
  8. اسكبي مزيج التشيز كيك فوق صينية البراوني وادخليها الى الفرن مجدداً لمدة 15 دقيقة.
  9. اخرجي القالب من الفرن واتركيه ليبرد ثم ضعيه في الثلاجة حتّى وقت التقديم.

 

اليك طريقة تحضير براوني كيك



All rights reserved. Copyrights © 2024ounousa.com