.البسبوسة من الحلى المفضّلة لدى اغلبية الناس، خصوصاً في الأعياد. لذا، يقدم لك موقع أنوثة كيفية تحضير بسبوسة التمر.
المقادير:
- كوبان تمر مهروس
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة كبيرة نسكافيه
- كوب سكر
- كوبان حليب
- كوب زيت
- بيضتان
- علبة قشطة
- كوبان سميد
- كوبان جوز هند مبشور
- ملعقتان كبيرتان بايكينج باودر
طريقة التحضير:
- في الخلاط ضعي التمر، الفانيليا، النسكافيه، السكر، الحليب، الزيت، البيضتان والقشطة.
- في قدر عميق ضعي السميد، جوز الهند والبايكينج باودر وصبّي فوقهم المزيج السابق واخلطي.
- اسكبي المزيج النهائي في صينية مدهونة بالزيت واخبزيه في فرن محمّى لمدة 40 دقيقة أو حتّى تشقرّ.
- أخرجيها من الفرن لتبرد، اسقيها بالقطر وزيّني بالفستق الحلبيّ لتقدّم.