هل تريدين تقديم اشهى الحلى واكثرها غذاء لعائلتك وضيوفك؟ يقدم لك موقع أنوثة كيفية تحضير بسبوسه محشيه.
المقادير:
- نصف كوب من الحليب
- ملعقة كبيرة ونصف من النشا
- رشة من الفانيليا
- نصف كوب من القشطة
- نصف كوب من السميد الخشن
- نصف كوب من السكر
- نصف كوب من جوز الهند
- ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
- نصف كوب من الزبادي
- بيضة واحدة
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
- 250 غرام من الزبدة الذائبة
- قطر حسب الذوق
طريقة التحضير:
- أخلطي الحليب مع النشا على نار متوسطة ومن ثم ارفعيه عن النار وصبي فوقه القشطة والفانيليا ولخطيهم ليتماسكوا
- اخلطي على حدة السكر مع جوز الهند والسميد والبيكينغ باودر والبيضة والزبادي والزبدة حتى تتكون لديك عجينة
- ادهني صينية الخبز بالطحينة ومدي قسم من العجينة ومن ثم مدي الحشوة ويليها قسم آخر
- أدخلي البسبوشة الى الفرن حتى تنضج
- أخرجيها وصبي عليها القطر
