بسكاتي اللوز

1. حمّصي اللوز في فرن على 180 درجة مئوية لمدة 15
2. 20 دقيقة.
3. أخلطي الدقيق، البايكينج باودر، الملح والينسون.
4. أخفقي البيض وصفار البيض مع السكر جيداً، ثم أضيفي الفانيليا، برش الليمون والبرتقال.
5. أضيفي خليط الدقيق إلى خليط البيض وقلّبي جيداً حتى تتجانس العجينة.
6. أضيفي اللوز إلى العجينة ثم مديها على مسطح مرشوش بقليل من الدقيق وقسميها إلى شرائح بالطول تكون ذات سماكة متوسطة (كما في الصورة).
7. صفي البسكويت في صينية مدهونة بالزيت، وأخبزيها في الفرن على 180 درجة مئوية لمدة 50 دقيقة.
8. اتركي البسكوت ليبرد ثم قدميه.تعلمي وصفة بسكوت النخاله

تعلمي وصفة بسكوت النخاله