طريقة تحضير عجينة المصابيب
مقبلات
عجينة المصابيب
طريقة تحضير القرص بالعجوة
حلويات
القرص بالعجوة

بطاطا حرة

الثلاثاء، 20 أكتوبر 2015

البطاطا الحرة من المقبلات اللذيذة والسهلة التي يمكن ان تعديها لافراد اسرتك. فاكتشفي طريقة عمل بطاطا حرة مع موقع انوثة.

المقادير:

  • كيلوغرام بطاطا مقشر ومقطع إلى مكعبات صغيرة
  • نصف باقة كزبرة مفرومة
  • فص ثوم مفروم
  • حبة فلفل أخضر حار
  • 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي لقلي الثوم والكزبرة
  • ملعقتان كبيرتان عصير ليمون حامض
  • كوب ونصف زيت نباتي

طريقة التحضير:

  1. إقلي مكعبات البطاطا في الزيت وضعيها جانباً لتصفّى من الزيت.
  2. إقلي الثوم بعد تقشيره وهرسه مع الحر والكزبرة في ثلاث ملاعق من الزيت النباتي.
  3. أخلطي مكعبات البطاطا مع الثوم والكزبرة والحر المقلي.
  4. أعصري الحامض فوق البطاطا وقدميها.تعلمي طريقة تحضير كرات البطاطا بالبقسماط

تعلمي طريقة تحضير كرات البطاطا بالبقسماط