- افردي قطع الباف باستري المقطّعة، على سطح مرشوش بالدقيق، لتصبح بسمك نصف سنتمتر، وشكّليها الى مربعات، ثمّ اثنيها على شكل مستطيل.
- ادهني قطع العجين بالبيضة المخفوقة مع الماء. بعدها حمّي الفرن وادهني صينية الفرن بالزيت.
- ضعي قطع العجين بها واخبزيها لمدة 15-20 دقيقة.
اليك كيفية عمل العجينة الذهبية