من المؤكد أنك سمعت حديثاً ببيتزا الشاورما. لذلك، يقدّم لك موقع “أنوثة” طريقة سهلة لتحضير هذه البيتزا حتى تستمتعي مع عائلتك بأشهى وصفة.
المقادير:
- 240 غرام من عجينة البيتزا
- 140 غرام صدر دجاج مقطعة إلى أصابع (بشكل الشاورما)
- ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون
- ملعقتان صغيرتان من الملح
- 3 ملاعق كبيرة من بهارات الشاورما
- 110 غرام من صلصة البيتزا
- 60 غرام من جبنة الموتزريلا المبروشة
- يمكنك إضافة ما ترغبين به من بصل أو بندورة أو الفطر أو غيرها من المكونات حسب الذوق
طريقة التحضير:
- انقعي الدجاج في وعاء مع زيت الزيتون والملح وبهارات الشاورما لمدة 3 ساعات.
- قلّبي الخليط في مقلاة حتّى يطهى جيداً.
- قسمي عجينة البيتزا إلى 4 أجزاء متساوية ومن بعدها قومي بمدّ كل جزء على شكل دائرة مع رشّ الدقيق لكي لا تلتصق العجينة.
- ضعي صلصة البيتزا على العجينة.
- ضعي خليط الدجاج الدجاج وغطيه بجبنة الموتزريلا.
- اخبزي البيتزا في الفرن على درجة حرارة 170 درجة لسبع دقائق.
undefined
