هل أنت من محبات تناول البيتزا باستمرار؟ ولكن هل سبق أن جربت أنواعاً مختلفة منها؟ ماذا عن بيتزا التوست؟ اليك اليوم الوصفة الخاصة ببيتزا التوست من مطبخ أنوثة.
المقادير:
- 10 قطع من التوست غير المحمص
- بصلة واحدة مقطعة
- حبة من الفليفلة الصفراء المقطعة الى شرائح
- حبة من الطماطم المقطعة الى شرائح
- كوب من الزيتون المقطع
- ربع كوب من الفط المقطع
- ربع كوب من الذرة
- كوب كبير من جبنة الموزاريلا
- 6 ملاعق كبيرة من الكاتشاب
طريقة التحضير:
- البداية تكون من خلال نزع اطراف قطع التوست السميكة، ووضعها في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة، بشكل متراص بالقرب من بعضها البعض.
- بعدها، ضعي الكاتشاب على قطع التوست بطريقة تغطيها بالكامل، وضعي فوقها الطماطم والفليفلة والفطر والبصل والذرة والزيتون، وغطيها بالكامل بجبنة الموزاريلا.
- أدخلي الصينية الى الفرن على حرارة تصل الى 180 درجة مئوية، واتركيها حتى تذوب الجبنة بالكامل وتذبل الخضار ويتحمص التوست، ثم اخرجيها وقدميها ساخنة على المائدة.