تعتبر الحلاوة من الذ الحلويات الشعبية التي يمكن ان تحضريها في بيتك لتقديمها الى افراد اسرتك، فاكتشفي اليوم مع موقع انوثة طريقة تحضير حلاوة ماهو اللذيذة.
المقادير:
- ربع كوب زبدة غير مملحة
- علبتان حليب مكثف محلى
- ملعقة صغيرة هال مطحون
- نصف ملعقة صغيرة خيوط زعفران
طريقة التحضير:
- ذوّبي الزبدة في مقلاة عميقة وأضيفي علبتان حليب مكثف محلى، بودرة الهال، واطهي المزيج على حرارة متوسطة مع التحريك المستمر لحوالي 40 دقيقة.
- عندما تصبح الحلاوة متماسكة، أضيفي الزعفران وارفعي القدر عن النار.
- أتركي المزيج ليبرد قليلاً قبل صبّه في الطبق ليبرد بالكامل.
- قطّعي الطبق وقدّمي.
