حلقات البصل المقرمشة

1. قشّري وقطّعي البصلة إلى حلقات.
2. في وعاء، اخلطي البايكنغ باودر، الطحين، الملح والفلفل الأسود ثم أضيفي الحليب، البيضة واخفقي حتى يصبح خليط متجانس.
3. غمّسي حلقات البصل في الخليط جيداً ثم اقليها في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون. أخرجيها من الزيت، صفّيها وقدّمي.

إكتشفي طريقة تحضير بصل محشي بالأرز واللحمة