حلى الفستق من الحلويات اللذيذة جداً التي يمكن ان تحضريها في منزلك او حتى تقدميها كهدية في حال كنت مدعوة لعشاء او غداء. فتعلمي طريقة عمل حلى الفستق الحلبي عبر موقع انوثة.
المقادير:
- 250 غرام بسكوت الشاي
- 125 غرام زبدة لينة
طبقة الفستق الحلبي:
- كوب فستق حلبي مطحون
- علبة حليب مكثف محلى
- علبتان قشدة
- ربع ملعقة صغيره هيل مطحون
- نصف ملعقة كبيرة ماء الزهر
- سكر بودرة للتزيين
طريقة التحضير:
- إطحني البسكويت، أضيفي الزبدة واخلطيهم جيداً. رصّي البسكويت مع الزبدة في صينية تشيز كيك مبطنة بورق خبز واكبسيهم قليلا براحة اليد.
- أخلطي مكونات طبقة الفستق وضعيها فوق طبقة البسكويت.
- ضعي الصينية بالفرن على 150 درجة مئوية لمدة عشرين دقيقة .
- أخرجي الصينية واتركيها تبرد. ثم ضعيها بالبراد حوالي أربع ساعات.
- زينيها بالسكر البودرة وقدمي.
