حلى الكيوي

1. اطحني بسكويت الشاي مع الزبدة ذائبة، واخلطي جيداً قبل وضعها في كاسات الحلى.
2. ضعي في الخلاط، علبة الحليب المكثف المحلى وعلبة قشطة وكريما الخفق والجبنة المطبوخة، واخلطي جيداً.
3. اسكبي الخليط على البسكويت الذي سبق ووزعته على الكؤوس؛ بعد ذلك ضعيها في البراد.
4. على نار خفيفة، اسكبي الكاديه الأزرق في قدر واتركيه حتى تغلي، ومن ثم أضيفي الكريم كراميل وحركي جيداً قبل تركه ليبرد حيث يصبح لونه مائلاً الى الاخضر.
5. اسكبي خليط الكاديه والكريم كاراميل في الكاسات واضيفي قطع الكيوي على سطح كل كاسة.
6. اتركي الكاسات في البراد حتى وقت التقديم.

طريقة عمل حلى الشطرنج